![Green Lentil Risotto with Asparagus Green Lentil Risotto with Asparagus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b79113a-f3f2-450e-aa60-a0c3d34dc602/Derivates/da206014-a4a7-46ec-b573-8672901ff6e3.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz unsalted butter
- 7 oz dried green lentils, rinsed
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 8 oz asparagus, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz mascarpone cheese
- lemon peels, thin peel only, no white pith
- fresh chives, to garnish
- pumpkin seeds, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 28 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 646 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVegan Spaghetti and "Meatballs"
1 Std. 30 Min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 Min
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1h 20min
Pizza Waffles
1 Std. 15 Min
Oven Mushroom and Beef Burger
Tanpa peringkat
Garden Green Crêpes
1 Std. 15 Min
Steamed Frittata Egg Cups
45 Min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 Std. 50 Min
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1 Std. 10 Min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min