Velouté de champignons, croquettes de haddock

Velouté de champignons, croquettes de haddock

4.6 66 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
6 brins de cerfeuil frais équeutés
1 blanc d'œuf
2 pincées de poivre moulu
100 g d'oignon jaune coupé en dés d'1 cm
500 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
20 g de beurre
380 g de bouillon de légumes
½ baguette type ficelle, coupée en très fines tranches
du sel
du poivre moulu
120 g de crème fraîche épaisse
200 g d'huile de friture

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 23 g

Kalori 2085 kJ / 498 kcal

Lemak 37 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°14 68 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50 menit

Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

30 menit

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 menit

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40 menit

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50 menit

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35 menit

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 menit

Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

1j

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 menit

Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

35 menit

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

1j 50 menit

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45 menit

Tampilkan semua