Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sachertorte à étages
Persiapan 40 menit
Total 8j 10 menit
12 part
Bahan-bahan
Les gâteaux
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
-
200 g de sucre en poudre
-
400 g de pâte d'amande blanche
-
150 g d'œufs (3 œufs env.)
-
150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
-
50 g de farine
-
25 g de cacao en poudre
La ganache et la garniture
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
500 g de crème liquide entière bien froide
-
25 g de miel
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
3 c. à soupe bombées de confiture de cassis
Le glaçage
-
130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
265 g de crème liquide entière
-
50 g de miel
-
50 g de beurre coupé en morceaux
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
12 g
Kalori
3020 kJ /
726 kcal
Lemak
52 g
Karbohidrat
54 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Les croustouilles
20 menit
Bûchette framboise et chocolat blanc
16j
Palmiers au sucre
1j 10 menit
Choux craquelins au gianduja
17j
Gâteau roulé à la confiture
30 menit
Gâteau mousse au praliné
13j
Tarte Tatin à la banane flambée
1j 30 menit
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 menit
Petits bonshommes aux épices
1j
Pavés chocolat et mendiants
20 menit
Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé
40 menit
Crumble aux prunes
40 menit