Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

3.6 7 peringkat

Persiapan 4j 20 menit

Total 5j

8 doses

Bahan-bahan

Salmão

lombo de salmão c/ pele (1500 g aprox.)
1
beterraba cortada em cubos
600 g
açúcar amarelo
20 g
aneto
15 g
sementes de funcho
5 g
sal grosso
60 g
pimenta preta em grão
10 g
mel
100 g
vinagre de sidra
50 g
50 g vinagre de vinho branco

Molho de aneto

açúcar amarelo
15 g
aneto
15 g
mostarda
50 g
vinagre de sidra
15 g
iogurte grego
200 g

Coroa de legumes

bolbo de funcho cortado em lâminas finas
150 g
sumo de lima (3 unid. aprox.)
85 g
sal
2 ½ c. chá de
abacate cortado em pedaços
500 g
aneto
10 g
salsa
10 g
azeite
50 g
vinagre de sidra
20 g
20 g vinagre de vinho branco
curgete cortada em lâminas finas
400 g
cenoura cortada em lâminas finas
200 g
espargos cortados em lâminas finas
200 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g
água
300 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 4247.6 mg

Protein 18.6 g

Kalori 1764 kJ / 421.6 kcal

Lemak 22.6 g

Serat 10.1 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 41.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Família Faria 12 Resep
Portugal

Natal 7 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Amêijoas à Bulhão Pato

2j 40 menit

Bobó de camarão

45 menit

Bacalhau à Zé do Pipo

1j

Sopa de peixe e legumes

40 menit

Bacalhau gratinado com camarão

50 menit

Feijoada de chocos

45 menit

Tacos de sushi

1j

Salada de polvo

1j 30 menit

Salmão com risoto de funcho

25 menit

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1j 5 menit

Lasanha de peixe

1j 5 menit

Salmão com tomate e molho amarelo

1j

Tampilkan semua