Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.
Foie gras - Figado de pato
20j 35 menit
Ceviche no ananás
6j 15 menit
Carpaccio de polvo
2j 40 menit
Polvo confitado em cestas de parmesão
5j 50 menit
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1j 10 menit
Pato confitado
20j
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1j 15 menit
Fricassé de camarão-tigre
35 menit
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 menit
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
5j
Crepes soufflé
1j 10 menit
Tulipas com gelado de praliné
9j
