Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

4.0 138 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 5 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

50 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
2 carciofi a fettine
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di latte
250 g di brodo di carne

250 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 45.6 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Lemak 12.1 g

Serat 3.6 g

Karbohidrat 7.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Carni 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1j

Frittatine agli spinaci ripiene

45 menit

Braciole pugliesi

1j

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1j 30 menit

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1j 45 menit

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 menit

Polpettine alla mentuccia

55 menit

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 menit

Double cheeseburger

3j 10 menit

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 menit

Arrosto di lonza con purè di patate

1j 30 menit

Coniglio stufato

1j 10 menit

Tampilkan semua