Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 165 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 Portionen

Bahan-bahan

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 3 g

Kalori 444 kJ / 106 kcal

Lemak 7 g

Serat 3.8 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® à la Turka 78 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sattmacher-Salat

40 menit

Linsensalat mit Putenbrust

1j 30 menit

Party-Couscous-Bowl

45 menit

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30 menit

Linsensalat mit Tomaten und Feta

45 menit

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 menit

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 menit

Erbsen nach Florentiner Art

25 menit

Quinoa-Tabouleh

40 menit

Couscous-Salat mit Thunfisch

15 menit

Würziger Gemüsetopf

35 menit

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 menit

Tampilkan semua