Pizza prosciutto e funghi

4.6 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 45 menit

3 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 39.1 g

Kalori 3581 kJ / 856 kcal

Lemak 33.3 g

Serat 7.7 g

Karbohidrat 106.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Passione Pizza 80 Resep
Italia

Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza napoletana

9j

Pizza Margherita e basilico

2j 10 menit

Pizza con salame piccante

3j 30 menit

Impasto per pizza integrale

2j

Impasto per pizza di Kamut®

2j

Pizza Margherita

2j

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2j

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2j 55 menit

Pizza capricciosa

1j 35 menit

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24j

Focaccia barese

2j 55 menit

Pizza margherita (per 1 persona)

1j 30 menit

Tampilkan semua