Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco
atau 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
- 20 g di olio di arachidi
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 9 gambero crudo di media grandezza interi
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 3 - 4 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 150 g di cozze fresche pulite
- 150 g di vongole veraci fresche pulite
-
3
calamari freschi ad anelli
atau 3 seppioline ad anelli
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3192 kJ / 763 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbohidrat
- 108.2 g
- Lemak
- 21.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTaralli pugliesi
1h 15min
Girelle alla pizza
3h 10 min
Focaccia barese
2h 55min
Torta salata con verdure di stagione
1sa 25 dk
Torta pasqualina
2j 5 menit
Focaccia al formaggio
55min
Brioche ai peperoni
2h 45 min
Strudel di verdure
2h
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Quiche salata ai carciofi
1sa 20 dk