Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.3 13 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

250 g de chocolat noir en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de poires en cubes
le jus d'un citron jaune
30 g de cassonade
50 g de noisettes
40 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de sucre glace
35 g de farine de blé
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 2887 kJ / 692 kcal

Lemak 49 g

Karbohidrat 87 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beignets de pommes

10 menit

Granité au citron

3j 10 menit

Glace au chocolat

12j

Glace à la fraise et au yaourt

4j 20 menit

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 menit

Glace à l'eau aux fruits rouges

3j 15 menit

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 menit

Compote de banane aux épices

30 menit

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 menit

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2j 15 menit

Sorbet fraise-banane

5 menit

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1j 5 menit

Tampilkan semua