Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 35.6 g

Kalori 2393 kJ / 573 kcal

Lemak 41.5 g

Serat 3.4 g

Karbohidrat 14.2 g

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