Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

4.0 8 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porciones

Bahan-bahan

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
  • 30 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz arborio
  • 25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
  • 820 g de agua
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 150 g de uvas sin semillas y en mitades
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • pimienta negra molida al gusto

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porción

Natrium 483 mg
Protein 12 g
Kalori 2068 kJ / 494 kcal
Lemak 17 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 68 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua