Enchiladas poblanas

Enchiladas poblanas

4.3 83 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 porciones

Bahan-bahan

Relleno

60 g de cebolla en trozos
150 g de brócoli en floretes
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite
250 g de champiñones en rebanadas
120 g de elotes blancos, en lata, escurridos
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de poblano

300 g de rajas de chile poblano, congeladas
120 g de garbanzos cocidos sin líquido
200 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla en trozos
50 g de nuez de la india
8 - 12 tortillas de maíz

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1187 mg

Protein 15 g

Kalori 2038 kJ / 485 kcal

Lemak 17 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 74 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

COCINA ALTERNATIVA 61 Resep
Meksiko

Natural-Chef 10 Resep
Meksiko

No puedo creer que es Vegano 24 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1j

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Tanpa peringkat

Tamales de barbacoa

2j

Tarta de camote en flor

1j 10 menit

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1j

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 menit

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1j 15 menit

Boloñesa vegana

50 menit

Medallones vegetarianos

1j 10 menit

Curry massaman de berenjena vegano

50 menit

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tanpa peringkat

Tarta de poro y queso

1j 5 menit

Tampilkan semua