Grobe Bratwurst aus der Pfanne
TM6 TM5

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

4.3 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Vorbereitung (am Vortag)

  • 140 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
  • 140 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
  • 100 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

  • 70 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
  • 50 g Wasser, kalt
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
  • 150 g Faschiertes, in Stücken (1 cm), gekühlt
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • Öl zum EInfetten und Braten

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1476 kJ / 352 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
2 g
Lemak
28 g
Lemak Jenuh
9 g
Serat
1 g
Natrium
1491 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua