Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
Persiapan 30 menit
Total 14j 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett140 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)140 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt50 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt150 g
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Öl zum EInfetten und Braten
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1491 mg
Protein
25 g
Kalori
1476 kJ /
352 kcal
Lemak
28 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
2 g
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