Rollitos veganos

Rollitos veganos

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Persiapan 50 menit

Total 1j

15 unidades

Bahan-bahan

Salsa de Cacahuete

50 g maní
200 g de agua
70 g de mantequilla de cacahuete
70 g de salsa hoisin

Relleno

1 pepino
2 - 3 zanahorias (aprox. 200 g)
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
100 g de lombarda

Montaje

15 obleas de arroz (aprox. Ø 20 cm)
6 - 8 hojas de lechuga en trozos de 10 cm
3 - 4 ramitas de menta fresca (opsional) (solo las hojas)
3 ramitas cilantro fresco (opsional) (solo las hojas)
15 - 20 tomates cherry en rodajas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 54 mg

Protein 4 g

Kalori 563 kJ / 134 kcal

Lemak 5 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 17 g

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