Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Spezzatino di vitello con purè di patate
Bahan-bahan
Spezzatino di vitello
-
30 g di sedano
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (vedere consigli)
-
farina q.b. per infarinare
-
100 g di vino bianco
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
300 g di passata di pomodoro
-
20 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
½ cucchiaino di sale
-
1 rametto di timo fresco
Purè di patate
-
1200 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (1 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
360 g di latte
-
45 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Agnello con patate al rosmarino
1j
Filetto alla Wellington natalizio
3j 30 menit
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1j 30 menit
Polpettone di riciclo
1j
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1j 40 menit
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1j 50 menit
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2j 30 menit
Tacchino porchettato con contorno di patate
1j 45 menit
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 menit
Polpettoni di peperoni
1j 20 menit
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1j
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1j 45 menit