Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccia alla crema di formaggi
Persiapan 10 menit
Total 2j 10 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
di acqua160 g
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di strutto30 g
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1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
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1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
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di farina di forza (manitoba)300 g
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di sale1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva10 - 20 g
Farcitura e finitura
-
di crescenza a pezzi200 g
-
200 g di Taleggio, a pezzidi Gorgonzola a pezzi200 g
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2 - 4 filetti di acciuga sott'oliodi pasta di acciughe1 - 2 cucchiai
-
di olive taggiasche denocciolate150 g
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di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
733 kcal /
3067 kJ
Protein
29.2 g
Lemak
43.6 g
Karbohidrat
59.7 g
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