Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 260 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
atau 1 cucchiaino di malto di orzo -
25
g di lievito di birra fresco
atau 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 20 g di olio di oliva + q.b.
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- ½ spicchio di aglio
- 2 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 pizzico di origano secco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
- 5 - 6 pomodori ciliegino a metà
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Karbohidrat
- 101.2 g
- Lemak
- 17.3 g
- Serat
- 5.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTaralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Girelle alla pizza
3h 10min
Focaccia barese
2h 55min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25 min
Torta pasqualina
2h 5min
Focaccia al formaggio
55min
Brioche ai peperoni
2u. 45min
Strudel di verdure
2 Std.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1 Std. 5 Min
Quiche salata ai carciofi
1 godz. 20 min