Pizza capricciosa

4.6 60 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

3 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 32.2 g

Kalori 3435 kJ / 821 kcal

Lemak 33.1 g

Serat 6.8 g

Karbohidrat 105.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Passione Pizza 80 Resep
Italia

Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane a strati con pesto al basilico

2hod. 30min.

Pizza alle zucchine

1hod. 45min.

Salsa cremosa alla Feta

10min.

Quiche salata ai carciofi

1hod. 20min.

Bottoncini con wurstel

5hod.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4hod. 30min.

Pane naan

3hod. 10min.

Pane arabo

3hod. 30min.

Pizza ai quattro formaggi

1hod. 40min.

Quiche broccoli e pesto

1hod. 10min.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14hod. 15min.

Pagnotta (senza glutine)

3hod.

Tampilkan semua