Pizza capricciosa

4.7 56 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

3 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 32.2 g

Kalori 3435 kJ / 821 kcal

Lemak 33.1 g

Serat 6.8 g

Karbohidrat 105.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Passione Pizza 81 Resep
Italia

Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3j 45 menit

Scones salati al basilico e crema di ricotta

Scones salati al basilico e crema di ricotta

40 menit

Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

3j 10 menit

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7j

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3j 30 menit

Pizza diavola

Pizza diavola

1j 45 menit

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2j

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2j 10 menit

Pizza salsiccia e friarielli

Pizza salsiccia e friarielli

30j

Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

1j 5 menit

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24j

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3j 50 menit

Tampilkan semua