Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
atau 1 cucchiaino di malto di orzo -
15
g di lievito di birra fresco
atau 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella tipo treccia
- 6 filetti di acciuga sott'olio
- 250 g di pomodori pelati sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
- 50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
- 50 g di olive taggiasche
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3435 kJ / 821 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Karbohidrat
- 105.2 g
- Lemak
- 33.1 g
- Serat
- 6.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorta salata tricolore
1小时 20 分钟
Taralli sugna e pepe
4 Std.
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 godz. 30 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 godz. 30 min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Scarpaccia
1 Std.
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2h
Frico
1 Std.