Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

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Persiapan 30 menit

Total 3j

12 unidades

Bahan-bahan

150 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
90 g de azúcar moreno
350 g de harina de fuerza
1 huevo
2 pellizcos de sal
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
1 cucharada de azúcar vainillado
½ cucharada de maicena
1 cucharada de zumo de limón
¼ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de cardamomo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
6 palos de canela en mitades
1 huevo batido

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 5 g

Kalori 904 kJ / 216 kcal

Lemak 7 g

Serat 2 g

Karbohidrat 32 g

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