Lewati ke konten utama Cari
Tarte meringuée au pamplemousse

Tarte meringuée au pamplemousse
4.2 6 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 5j 45 menit
6 parts
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le fond de tarte
  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
Le curd au pamplemousse
  • 200 g de jus de pamplemousse (2 environ)
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 150 g de beurre en morceaux
La meringue
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
Le décor
  • 1 pamplemousse rose pelé et coupé en petits cubes
  • le zeste d'un citron vert non traité râpé

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 8 g
Kalori 2689 kJ / 635 kcal
Lemak 36 g
Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Resep
Prancis
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Charlotte au chocolat

4.2(236)

6j 20 menit

Sablés nantais

4.5(98)

2j 40 menit

Décors en pâte d'amande

4.6(38)

35 menit

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(53)

3j

Financiers à la framboise

4.7(54)

25 menit

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(126)

45 menit

Clafoutis aux framboises

4.5(134)

45 menit

Brownies au caramel

4.3(105)

1j 20 menit

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(82)

1j 10 menit

Lunettes à la confiture

4.3(49)

2j 25 menit

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

4.3(24)

3j 30 menit

Cake marbré chocolat-pistache

4.2(65)

1j 30 menit

 Tampilkan semua