Versi kompatibel
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Broccoli and Potatoes
- 700 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 500 g potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 600 g broccoli, cut in florets
Cheese Sauce
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g blue cheese, cut in pieces
- 20 g plain flour
- 50 g unsalted butter, diced
- 80 g cream
- 400 g water
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 6.4 g
- Natrium
- 903 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRice Salad with Vegetables
45min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 Min
Pease Pudding
13h 10min
Carrot and Swede Mash
20 Min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 Min
Kashmiri Rice
30min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Creamy White Beans and Leeks
20 Min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Red Cabbage
1h
Colcannon
35 min