Versi kompatibel
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Broccoli and Potatoes
- 700 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 500 g potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 600 g broccoli, cut in florets
Cheese Sauce
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g blue cheese, cut in pieces
- 20 g plain flour
- 50 g unsalted butter, diced
- 80 g cream
- 400 g water
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 6.4 g
- Natrium
- 903 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWhite Long-grain Rice
35 min
Cauliflower Rice
10min
Coconut Creamed Kale
20min
Pilau Rice
30 min
Creamy Mushrooms
35 min
Colcannon
35 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Ratatouille
40 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Jasmine Rice
35 min
Potatoes with Yoghurt Sauce
40 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min