Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Tanpa peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 20 menit

4 porties

Bahan-bahan

olijfolie en iets meer om in te vetten
2 el
eieren, medium (53-63 g)
4
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)
150 g
teentjes knoflook gehakt
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
zout
gemalen peper

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 81 mg

Protein 7 g

Kalori 550 kJ / 132 kcal

Lemak 10 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide koken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Garnaalkroketten

24j

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 menit

Russische salade

25 menit

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Tanpa peringkat

Green Godess Salade

20 menit

Gougère-soezen met zalmmousse

25j 35 menit

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Tanpa peringkat

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Tanpa peringkat

Pompoen Tahini Puree

40 menit

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 menit

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Tanpa peringkat

Tampilkan semua