Tangzhong milk bread
TM6 TM5 TM31

Tangzhong milk bread

4.4 (111 peringkat)

Bahan-bahan

  • 330 g milk, plus an extra 1 tsp
  • 560 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g salted butter, plus extra to grease
  • 50 g sugar
  • 1 egg yolk

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Protein
8.8 g
Karbohidrat
39.4 g
Lemak
11.8 g
Lemak Jenuh
6.9 g
Serat
1.3 g
Natrium
298.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua