Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 1.1 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 230.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3h 20min
Brioche burger buns
2 godz. 10 min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50 min
Flour tortillas
1h 10min