Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

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Persiapan 30 menit
Total 5j
4 porzioni

Bahan-bahan

Mini tortillas
  • 150 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta
  • 150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 100 g di salsa di soia
  • 200 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 30 g di mirin
  • 850 g di costine di maiale
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 2625 mg
Protein 47.2 g
Kalori 4505 kJ / 1076.8 kcal
Lemak 57.5 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Karbohidrat 92.6 g

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