Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Persiapan 20 menit
Total 5j 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
75 mg
Protein
27.8 g
Kalori
1376.8 kJ /
344 kcal
Lemak
21.5 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
6.8 g
Karbohidrat
8.1 g
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