Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
TM6

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4 (85 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g carne di manzo, per arrosto, in un unico pezzo
  • 150 g di funghi champignon a fette
  • 2 foglie di alloro secche
  • 25 g di dado per brodo vegetale o di carne
  • 25 g di concentrato di pomodoro
  • 80 g di vino rosso
  • 80 g di acqua
  • prezzemolo fresco, per servire

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1376.8 kJ / 344 kcal
Protein
27.8 g
Karbohidrat
8.1 g
Lemak
21.5 g
Lemak Jenuh
6.8 g
Serat
2.5 g
Natrium
75 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua