
Perangkat & Aksesori
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
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di farina tipo 00200 g
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di burro freddo, a pezzi80 g
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di acqua fredda65 g
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di sale½ cucchiaino
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di pere pelate e tagliate a fette sottili300 g
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di Brie a pezzi200 g
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di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
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di timo secco1 - 2 pizzichi
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di prosciutto crudo di Parma a fette80 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
323 kcal /
1349.8 kJ
Protein
16.2 g
Lemak
17.2 g
Karbohidrat
32.3 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
9.5 g
Natrium
41.7 mg
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