![Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D668B48-02F0-4562-A8E0-63B51E575619/Derivates/90C5BBF9-3253-4B17-A0F7-D195A7A70F36.jpg)
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Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
Kesulitan
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Waktu persiapan
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Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Canicas de pollo rellenas de queso de cabra
- 750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de perejil fresco
- 80 g de cebolla, en trozos
- 1 cucharada de catsup
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 250 g de queso de cabra, cortado en cuadritos
Salsa de chile poblano
- 6 chiles poblanos, desvenados y en trozos
- 1 rama de epazote
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de mantequilla
- 250 g de crema ácida
- 2 cubos de caldo
- 400 g de agua
Arroz con elote
- 300 g de arroz precocido
- 3 elotes, desgranados
- 4 calabacitas, en rebanadas
- 2 chiles poblanos, desvenados y en rajas
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 18114 kJ / 432 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 20 g
- Serat
- 4 g
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