Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Prefermento
- 200 g de agua
-
3
g de levadura fresca
atau 6 g de levadura seca instantánea - 200 g de harina de trigo para pan
Masa
- 120 g de agua, muy fría
- 200 g de harina de trigo para pan
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de calabacita, con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
- 1 - 2 pizcas de sal fina
- 150 g de queso mozzarella, escurrido, en rodajas
- 200 g jitomate cherry, en mitades
- 2 cdas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1706 kJ / 407 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 6 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 707 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrackers de queso
2 godz. 45 min
Croissants
6h
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15 min
Pizza fantasma
Tanpa peringkat
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Tanpa peringkat
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Tanpa peringkat
Prime rib con glaseado de miel y romero
Tanpa peringkat
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2u. 30min
Costillas teriyaki
1h 30min