Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
-
200
g arroz de grano largo
atau 200 g arroz, tipo basmati - 200 g de camote, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de floretes de brócoli
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, en rodajas finas
- 40 g de echalot, en mitades
- 20 g de aceite vegetal, (p. ej. maíz, girasol, coco)
- 200 g de berenjena, en cubos (2 cm)
- 400 g de leche de coco
- 2 - 3 cditas de pasta de curry tailandesa, (ver tip)
- ½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 100 g de garbanzo blanco cocido, lavados y escurridos
- 1 cdita de azúcar morena
- 20 g de jugo de limón recién exprimido y 1 limón en gajos para servir
- 80 g de chícharos congelados
- 80 g de elote desgranado, escurrido
- hojas de cilantro para servir
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 810 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Acelgas en adobillo
40min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 min
Coliflor asada con puré de alubias
25 min
Tortilla en espiral
Tanpa peringkat
Espirales de Fideuá vegetarianos
Tanpa peringkat
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Tanpa peringkat
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min