Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
-
200
g arroz de grano largo
atau 200 g arroz, tipo basmati - 200 g de camote, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de floretes de brócoli
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, en rodajas finas
- 40 g de echalot, en mitades
- 20 g de aceite vegetal, (p. ej. maíz, girasol, coco)
- 200 g de berenjena, en cubos (2 cm)
- 400 g de leche de coco
- 2 - 3 cditas de pasta de curry tailandesa, (ver tip)
- ½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 100 g de garbanzo blanco cocido, lavados y escurridos
- 1 cdita de azúcar morena
- 20 g de jugo de limón recién exprimido y 1 limón en gajos para servir
- 80 g de chícharos congelados
- 80 g de elote desgranado, escurrido
- hojas de cilantro para servir
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 810 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lentejas estofadas
9 godz.
Acelgas en adobillo
40 min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45 min
Poke bowl vegetariano
50min
Caldo Campesino
40 min
Tamales de Frijol
3h
Tinga de col
35min
Lentejas con tomate y acelgas
30min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 godz. 10 min