Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
atau 1 cucchiaino di malto in polvere - 6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 250 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- rucola fresca, a piacere
- pomodori a fette, a piacere
- prosciutto crudo a fette, a piacere
- Parmigiano reggiano in scaglie, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1771 kJ / 423.5 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Karbohidrat
- 72.5 g
- Lemak
- 8.6 g
- Lemak Jenuh
- 1.3 g
- Serat
- 0.8 g
- Natrium
- 67.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaImpasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min.
Pizza napoletana
9h
Pizza Margherita
2 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Calzone
2h 50min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pinsa romana
5h
Ciabattine
3 Std. 30 Min