Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Polenta con ragù (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Teman Thermomix

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.3 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g di gambo di sedano, a pezzi
  • 70 g di carota, a pezzi
  • 150 g di cipolla, a pezzi
  • 55 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2427.2 kJ / 580.7 kcal
Protein
32.5 g
Karbohidrat
135.8 g
Lemak
32.7 g
Lemak Jenuh
16.8 g
Serat
4.2 g
Natrium
2981.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua