Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.4 8 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j

6 porții

Bahan-bahan

Chiflele la aburi

ulei vegetal pentru uns
apă
300 g
drojdie uscată
3 lingurițe
30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină
500 g
sare fină
2 lingurițe

Carnea de porc înăbușită

spată de porc, fără os
1000 - 1200 g
căței de usturoi
3
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
120 g
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
110 g
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
80 g
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
80 g
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
2
ulei de măsline
40 g
boia afumată
2 lingurițe
2 lingurițe boia de ardei, dulce
muștar
1 linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
zahăr brun
1 lingură
oțet
80 g
melasă
50 g
50 g sirop auriu
concentrat pastă de pui
1 lingură
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
pastă de roșii
1 lingură
lapte pentru uns
1 - 2 lingură
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Protein 48.9 g

Kalori 3745 kJ / 891 kcal

Lemak 40.7 g

Serat 7 g

Karbohidrat 80.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătim la Varoma 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 menit

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1j 5 menit

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1j 55 menit

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55 menit

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 menit

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 menit

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 menit

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1j 30 menit

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 menit

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 menit

Tampilkan semua