Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 55 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porții

Bahan-bahan

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 24 g

Kalori 2241 kJ / 535 kcal

Lemak 25 g

Serat 3.1 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cine rapide 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2j 20 menit

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 menit

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 menit

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1j 15 menit

Tocană de miel

1j 45 menit

Curry de pui thai, rapid

40 menit

Piept de pui în sos pizzaiola

30 menit

Pui cu lămâie și ceapă verde

Tanpa peringkat

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Tanpa peringkat

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Tanpa peringkat

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2j 40 menit

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Tanpa peringkat

Tampilkan semua