Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.6 63 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porții

Bahan-bahan

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 24 g

Kalori 2241 kJ / 535 kcal

Lemak 25 g

Serat 3.1 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cine rapide 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

30 menit

Rulouri de pui în stil florentin

50 menit

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 menit

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1j 30 menit

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 menit

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2j

Burgeri-clovni

2j

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 menit

Vită Stroganoff

1j

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 menit

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4j

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1j 20 menit

Tampilkan semua