Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00
150 g di burro a pezzi piccoli
1 cucchiaino di sale
100 g di acqua

Ripieno

1000 g di spinaci freschi
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
4 uova
250 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 85 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1033 kJ / 249 kcal

Lemak 16 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 8.7 g

Karbohidrat 16.7 g

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