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Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci
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Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
8 porzioni
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Bahan-bahan

Pasta brisée
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro a pezzi piccoli
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di acqua
Ripieno
  • 1000 g di spinaci freschi
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 4 uova
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 85 mg
Protein 9.3 g
Kalori 1033 kJ / 249 kcal
Lemak 16 g
Serat 1.8 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 16.7 g

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