Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
TM5 TM6

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
  • 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
  • 50 g oțet balsamic
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
  • ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
  • 800 g apă
  • 250 g alac, clătit
  • 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
  • 100 g ceapă roșie, feliat subțire
  • 100 g măslină neagră
  • 4 linguri semințe de dovleac
  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
1044 kJ / 250 kcal
Protein
5.8 g
Karbohidrat
28.5 g
Lemak
11.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua