Chuletas de cerdo con piña

Name: Chuletas de cerdo con piña
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 chuletas de cerdo; 10 rodajas de piña en conserva; 70 g de azúcar moreno; 50 g de vinagre de sidra; 50 g de agua; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 chorrito de aceite de oliva; 200 g de ramilletes de broccolini

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 30 menit

Total waktu 2j 40 menit

Ukuran porsi penyajian 4 raciones

Bahan-bahan

4 chuletas de cerdo
10 rodajas de piña en conserva en su jugo
70 g de azúcar moreno
50 g de vinagre de sidra
atau 50 g de vinagre de manzana
50 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 chorrito de aceite de oliva
200 g de ramilletes de broccolini en mitades a lo largo
atau 200 g de ramilletes de brócoli

Nutrisi: per 1 ración
Kalori: 1912 kJ / 457 kcal
Protein: 43 g
Karbohidrat: 46 g
Lemak: 11 g
Lemak Jenuh: 3 g
Serat: 5 g
Natrium: 418 mg