Perangkat & Aksesori
Crostata salata con fichi
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
8 fette
Bahan-bahan
Pasta brisée
-
200 g farina tipo 0
-
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
60 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di formaggio di capra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g di speck a fette
-
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Natrium
52.5 mg
Protein
12.1 g
Kalori
1293.4 kJ /
304.6 kcal
Lemak
19.6 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
12.3 g
Karbohidrat
20.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPanini di Halloween alla zucca
2j 30 menit
Pizza alla romana
1j 40 menit
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2j 35 menit
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3j 50 menit
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 menit
Focaccia di zucca (TM6)
1j 35 menit
Grissini torinesi
1j 35 menit
Focaccine alla curcuma
4j 30 menit
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24j
Danubio salato
3j
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2j 55 menit
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6j 15 menit