Vietnamesische Bowl

Vietnamesische Bowl

4.2 932 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
2 Portionen

Bahan-bahan

Marinade
  • Sesamöl, geröstet (ca. 10 g)
    1 EL
  • Sojasauce (ca. 10 g)
    1 EL
  • Limettensaft (5 g)
    1 TL
  • Tofu, fest in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
Bowl und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • rote Chilischote, frisch klein, entkernt
    ½
  • Knoblauchzehe
    1
  • Erythrit
    10 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Reisessig
    20 g
  • Sojasauce
    25 g
  • Wasser
    1200 g
  • Eisbergsalat (ca. 100 g)
    ¼
  • Gurke (ca. 200 g)
    ½
  • Möhre (ca. 50 g)
    1
  • Vermicelli Glasnudeln halbiert (siehe Tipp)
    100 g
  • Koriander abgezupft
    4 Stängel
    4 Stängel Minze, abgezupft

Nutrisi per 1 Portion

Kalori 380 kcal / 1558 kJ
Protein 16 g
Lemak 10 g
Karbohidrat 54 g
Serat 3.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua