Perangkat & Aksesori
Indisches Gemüsecurry
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch in Ringen1
-
Knoblauchzehe1
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
30 g ÖlGhee30 g
-
Curry (z.B. Anapurna von Ingo Holland - altes Gewürzamt)2 TL
-
Möhren dünn, in Scheiben (1 cm)300 g
-
Cashewkern, ungeröstet80 g
-
Pizzatomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser300 g
-
Salz9 Prisen
-
Blumenkohl in Röschen (3 cm)400 g
-
grüne Bohnen, TK in Stücken300 g
-
Feta (aus Schafsmilch)300 g
-
Koriander abgezupft12 - 15 Stängel
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
22 g
Kalori
2217 kJ /
529 kcal
Lemak
36 g
Karbohidrat
22 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Resep
Jerman
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