Eclairs à la pistache et fève tonka

Eclairs à la pistache et fève tonka

3.8 56 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

La pâte à choux

100 g d'eau
30 g de beurre demi-sel en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à café rase de sucre en poudre
60 g de farine de blé
2 œufs
1 fève tonka râpée

La crème pâtissière à la pistache

250 g de lait
25 g de farine de blé
2 œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de pâte de pistache
30 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées
2 c. à soupe de sucre glace

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1380 kJ / 351 kcal

Lemak 28 g

Karbohidrat 39 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Resep
Prancis

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sticks de meringue choco-noisettes

2h

Muffins vanille-chocolat

55min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3h 40min

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

5h 30min

Bread and butter pudding

55min

Gâteau pomme-raisin

1h 15min

Biscuits du randonneur

5h

Pudding vapeur

1h

Galette des Rois express

50min

Crumble de fruits aux graines de courge

1h

Crousti-moelleux aux pommes

1h

Biscuits "Monsieur Moustache"

1h 30min

Tampilkan semua