Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spezzatino di vitello con patate e mele
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla a metà
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
-
60 g di vino bianco secco
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
-
200 g di pomodori pelati
-
180 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
418 mg
Protein
29 g
Kalori
1234 kJ /
295 kcal
Lemak
9 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
19 g
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