![Cuernos de chocolate rellenos de crema Cuernos de chocolate rellenos de crema](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e033fddf-b2fb-4831-a557-c4ac424fbfbc/Derivates/506f9ff9-dfbd-4f3f-a42e-2c3ffcd91aa4.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa de brioche
- 150 g de mantequilla fría en trozos
- 230 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 1 huevo
- 500 g de harina de fuerza
- 150 g de azúcar
- 5 g de sal
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje y baño de chocolate
- 1 huevo batido
- 350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 140 g de agua
- 50 g de chocolate blanco
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 4859 kJ / 1162 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 139.9 g
- Lemak
- 56.2 g
- Lemak Jenuh
- 31.4 g
- Serat
- 10.5 g
- Natrium
- 461.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCoulant de chocolate
25 Min
Bizcocho veteado
2h
Tarta a las tres leches
12h 45min
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1 Std.
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30min
Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate
45 Min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1 Std. 50 Min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta versátil de celebración
1 Std. 30 Min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Cookies brownie de chocolate
1 Std. 15 Min