Butternut 'Mac & Cheese'
TM6 TM5

Butternut 'Mac & Cheese'

3.8 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Macadamia-crumble

  • 2 sneetjes brood, naar keuze
  • 1 el macadamia noten
  • 2 takjes verse tijmblaadjes

Romige butternutsaus en pasta

  • 300 g butternut pompoen, geschild, in stukken (ong. 2-3 cm)
  • 1 bruine ui (ong. 180 g), in vier gesneden
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 tl huisgemaakte bouillonpasta (zie tips)
  • 700 g water
  • 2 el voedingsgist (zie tips)
  • 1 el citroensap
  • 250 g droge pasta, type macaroni (ei-vrij)
  • 150 g broccoli, in roosjes (ong. 2 cm)
  • 150 g bevroren maïskorrels
  • 150 g bevroren doperwtjes
  • vegan kaas (Parmezaan), als garnering

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
1794.2 kJ / 427.2 kcal
Protein
20.3 g
Karbohidrat
61.6 g
Lemak
7.9 g
Serat
16 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua