Perangkat & Aksesori
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
Persiapan 1j
Total 1j 10 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Tipp)2
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
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Butter in Stücken60 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
-
Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
-
Eier (Größe M)2
-
Majoran, getrocknet1 ½ EL
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Dillspitzen, getrocknet1 TL
-
Senf1 ½ EL
-
Salz3 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Wasser700 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)800 g
-
Semmelbrösel6 EL
-
Milch250 g
-
Muskat, gemahlen¼ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
889 mg
Protein
25 g
Kalori
2075 kJ /
495 kcal
Lemak
26 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
12 g
Karbohidrat
39 g
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