Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chaussons aux pommes
Persiapan 30 menit
Total 2j
6 pièces
Bahan-bahan
La pâte
-
215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
-
15 g de beurre
-
2 pommes Golden coupées en morceaux d'1 cm
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
15 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
-
1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pièce
Protein
5 g
Kalori
1917 kJ /
460 kcal
Lemak
31 g
Karbohidrat
40 g
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Saveurs Thermomix® n°13
66 Resep
Prancis
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