Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Brodo di agnello
- 2 cipolle (circa 160 g), a metà
- ½ testa d'aglio a metà
- 5 - 6 rametti di timo fresco
-
500 - 600
g di spalla di agnello (con o senza osso)
atau 500 - 600 g di carne di manzo per brodo (tipo biancostato) - 600 g zucca Butternut pulita, a pezzi
- 100 g di carota a pezzi (3 cm)
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (3 cm)
- 1200 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
Ravioli zucca e timo
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di ricotta
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzioni
- Kalori
- 2014 kJ / 481 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 5.2 g
- Natrium
- 563 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCaldo verde
35 Min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 Min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa con spaghetti di Daikon
Keine Bewertungen
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
Keine Bewertungen
Gamberoni in guazzetto
40 Min
Minestra della nonna
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 Min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10min