Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

4.4 63 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

10 brins de persil frais équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en trois
20 g de graines de tournesol
125 g d'oignons coupés en quatre
450 g de céleri-rave épluché et coupé en petits morceaux
4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
400 g de fleurettes de chou-fleur
1 cube de bouillon de légumes
½ bouquet d'estragon frais équeuté
900 g d'eau
du sel
du poivre moulu
75 g de champignons frais coupés en lamelles
½ baguette coupée en tranches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1247 kJ / 297 kcal

Lemak 15 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°13 66 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Potage de carottes aux fanes

40 menit

Soupe de courgettes au basilic

30 menit

Soupe de courgette et menthe

35 menit

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 menit

Crème de courgette au bleu

25 menit

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 menit

Soupe de tomate aux vermicelles

30 menit

Velouté aux cosses de petits pois

35 menit

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1j

Crème d'épinards

35 menit

Soupe de petits pois à la menthe

25 menit

Soupe de petits pois-carottes

25 menit

Tampilkan semua