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Nouilles soba aux légumes et tofu
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de miso en poudre
-
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
-
100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
-
150 g de nouilles soba brunes
-
100 g de mirin
-
80 g de sauce de soja
-
150 g de tofu ferme coupé en dés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
15 g
Kalori
1307 kJ /
310 kcal
Lemak
7 g
Serat
6 g
Karbohidrat
42 g
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